Friday, July 20, 2012

Kurnamisest

Veinivalmistamise üks tüütumaid tegevusi on marjade / mahla kurnamine. Läbi sõela lastes jääb liiga palju sodi sisse, läbi riide läheb kohutavalt kaua aega. Veebipoed pakuvad ka kurnamiskotte, näiteks pruulime.ee ja Varlek. Need aga tunduvad kuidagi liiga pisikesed ja vaevalt see tõhusam on kui sõelale asetatud tükk vanast voodilinast.
Vaja oleks midagi suuremat ja mahukamat, et mahl saaks rahulikult tilkuda ja mina sama rahulikult oma toimetamisi toimetada. Mõeldud, tehtud! Seadsin süsteemi üles ja olen tulemusega paksult rahul. Vaid kõrgus sai pisut vale, aga seda annab edaspidi kohendada.
Kurnakoti "koostisosad" olid siis: paberikorv, vana ja mahakantud padjapüür, jupp nööri, neli konksu, neli pesupulka ja konks laes.



No comments:

Post a Comment