Aga alustuseks algollus ja siis sama piltides.
- 16 liitrit vett ajasin keema;
- paras viht melissi ja 4-5 oksa münti; lehed noppisin küljest, varred hakkisin umbes tollipikkusteks. Kõik läks käiku. Kaal näitas kokku 250 g, kuid silma ja käe järgi tundub küll rohkem;
- 2 väikest ja õhukesekoorelist ning kaks suurt ja paksukoorelist sidrunit - muud kohalikus poes polnud;
- ca 1 kg mett (no törts tuli rohkem)
- hästi pisut kuivpärmi käivituseks
- (järgmisel korral proovin ka mõne rosina sisse panna)
Kogu kupatuse viskan keevasse vette ja lasen tõmmata ning jahtuda. Umbes käesooja vee sisse segan mee ja pärmi. Ühesõnaga: toimetan samamoodi kui kuusekasvumõduga.
18.07.2015
Domineerib sidrun. Sestap' meenutab kõige rohkem tavalist sidrunilimonaadi.